沿用80年代老成都市井火锅的九宫格锅底,沿袭一代炒料师傅手艺,历经4-5小时匠心炒制,真正还原正宗市井火锅的麻辣经典。

一改传统火锅反复使用老油的缺点,选用一次性锅底。在承袭经典口味的基础上改良配方,大幅提升菜品品质,以实实在在的份量和亲民的价格受到消费者追捧和喜爱。

  • 采用老火锅品质级的上乘食材,实实在在的份量,既大幅提升菜品品质,又保留了市井火锅菜品的低价区间,让消费者真真切切能感受到“市井老火锅”的优势和差异,以消费者发自内心的惊喜和好评

  • 聚焦现代都市人群轻型化、小型化聚餐趋势,打造三人以上的小型聚会火锅,菜品分量讲究不易浪费,以更高品质、更足份量,却更亲民价格的价格,揽尽80/90主力客源,是小型聚餐首选去处

  • 鲜明统一的橙、蓝撞色,在视觉上充斥着强烈的现代感,简洁明朗,让人眼前一亮,给古朴怀旧的市井风格注满新鲜的活力

市井老火锅新颖模式,把握市场先机,发展前景更为广阔

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